قــوجـي
65.00 ر.س
من مرتفعات إثيوبيا، يأتيكم محصول قوجي بمعالجة مجففة تبرز إيحاءات التوت الأسود الغني والقوام الفاكهي. مثالي لتحضير الاسبريسو والقهوة السوداء.
أثيوبيا
10 أيام من التحميص
متوسطة
مجففة
رمز المنتج
الوزن
انطلق في رحلة مذاق أصيلة مع محصولنا "قوجي"، القادم إليك مباشرة من الأراضي الخصبة في إثيوبيا. نفخر في هجين بتقديم هذه التجربة التي تعكس شغفنا بالقهوة، حيث تم اختيار هذه الحبوب بعناية لتمثل عمق النكهة الإثيوبية العريقة. تتميز قهوة قوجي بمعالجتها المجففة، وهي طريقة تقليدية تمنح الحبوب فرصة لامتصاص حلاوة كرزة القهوة كاملةً. ينتج عن ذلك كوب قهوة بقوام فاكهي غني، مع إيحاءات واضحة للتوت الأسود الذي يترك انطباعاً حلواً ومميزاً في كل رشفة. سواء كنت من محبي الاسبريسو المركز أو تفضل كوباً من القهوة السوداء المقطرة، فإن محصول قوجي يتألق في كلتا طريقتي التحضير. للحصول على أفضل تجربة، نوصي بتحضير القهوة بعد 10 أيام من تاريخ التحميص لتكتمل نكهاتها. المميزات •المصدر: إثيوبيا •المعالجة: مجففة •الإيحاءات: توت أسود، قوام فاكهي •التحضير المقترح: اسبريسو، قهوة سوداء •مناسب للاستخدام بعد 10 أيام من التحميص •محصول أحادي المصدر
لا توجد بيانات متاحة لعرضها.
بناءاً على 19 تقييم
Sadeem Alotaibi
أثير القحطاني
Saud Abdulrhman Aldayel
fai
Saud Abdulrhman Aldayel
Dhafer Saleh alwadei
Shahad Alamri
Shahad Khaled
Shahad Almutairi
عميل مخفي
Rasha mohammed
Saud Abdulrhman Aldayel
طـريقة التحضـيـر
القهـوة المقطـرة
- التقطـيـر : 30 مل وننتظـر 30 ثانية
- الصبـة الاولـى : 100 مل خلال 20 ثانية وننتظـر لمدة 10 ثوانـي
- الصبـة الثانيـة : 200 مل خلال 20 ثانية وننتظـر لمدة 10 ثوانـي
- الصبـة الثالثـة : 270 مل خلال 15 ثانيـة وننتظـر حتـى ينتهـي الاستخلاص عند الدقيقة 2:50
90°C
18 جـم
متوسطـة
2:50
بالـعـافيـة