بيترا
65.00 ر.س
اكتشف قهوة بيترا من أوغندا، معالجة بالتخمير الممتد الطبيعي. استمتع بإيحاءات الكرز والشوكولاتة واليوسفي مع كل كوب بفضل التحميص المتوسط.
نقدم لكم محصول "بيترا"، رحلة فريدة إلى قلب مزارع القهوة في أوغندا، وتحديداً من سفوح جبال رونزوري الشاهقة. تنمو هذه الحبوب على ارتفاع يتراوح بين 1500 و1800 متر، مما يمنحها كثافة مميزة ونكهات غنية تعكس أصالة المنطقة. تتميز قهوة بيترا بأسلوب معالجتها المبتكر، وهو التخمير الممتد الطبيعي، الذي يساهم في تعزيز حلاوة الفاكهة وإبراز طبقات النكهة المعقدة. تم تحميصها بدرجة متوسطة بعناية فائقة لتكشف عن توازن مثالي بين القوام والنكهة. مع كل رشفة، ستستمتع بمزيج متناغم من إيحاءات الكرز الحلو، وعمق الشوكولاتة، مع لمسة منعشة من اليوسفي في النهاية. للحصول على أفضل تجربة تذوق، نوصي باستخدامها بعد 10 أيام من تاريخ التحميص لتكون النكهات قد وصلت إلى ذروتها. المميزات المنشأ: أوغندا، من منطقة جبال رونزوري المعالجة: تخمير ممتد طبيعي الإيحاءات: كرز، شوكولاتة، يوسفي درجة التحميص: متوسط الارتفاع: 1500 - 1800 متر يفضل استخدامها بعد 10 أيام من تاريخ التحميص
طـريـقة التـحضـيـر
القهـوة المقطـرة
- الصبـة الاولى : أضف 40 جم ماء وانتظر 37 ثانية.
- الصبـة الثانيـة : أضف 115 جم ماء وانتظر 30 ثانية.
- الصبـة الثالثـة : أضف 115 جم ماء انتظر 25 ثانية.
91°C
18 جـم
متـوسطـة
2:15
بـالعـافـية!
اترك تقييمك
إرفاق الصور بالتعليقات، أو تحميل اللغات.
الحد الأقصى لعدد الصور المسموح به هو 3.
التنسيقات المدعومة: png. jpg. jpeg. gif